Evitar quemaduras o incendios: el alimento que jamás se debe cocinar en la freidora de aire

Freidora de aire. Foto: Grok.

Las freidoras de aire son, cada vez más, un electrodoméstico popular en distintos hogares debido a su capacidad para preparar alimentos con menos aceite. Sin embargo, su uso inadecuado puede conllevar riesgos considerables, como incendios, quemaduras o daños en el aparato.

Por ello, es fundamental seguir las recomendaciones del fabricante, tomar precauciones y evitar cocinar alimentos no aptos para este dispositivo.

Freidora de aire. Foto: Freepik

Entre las medidas de seguridad más importantes se incluyen evitar la sobrecarga del aparato, asegurarse de que esté ubicado sobre una superficie estable y resistente al calor, y limpiarlo periódicamente para evitar la acumulación de residuos inflamables.

Además, es importante no obstruir las salidas de aire, utilizar utensilios resistentes al calor y nunca dejar la freidora en funcionamiento sin supervisión. Adoptar estas medidas no solo ayuda a prevenir accidentes, sino que también prolonga la vida útil del electrodoméstico y mejora la calidad de los alimentos preparados.

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Nunca cocines este alimento en la freidora de aire

Uno de los principales problemas con la freidora de aire surge cuando no se respeta una de sus recomendaciones principales: evitar la introducción de líquidos dentro de la unidad, dado que puede provocar descargas eléctricas o cortocircuitos.

En particular, las sopas, cremas o caldos representan un riesgo considerable por su interacción con el sistema de calentamiento.

Evitar cocinar sopa en la freidora de aire. Fuente: Pexels.

Además, muchos alimentos líquidos, como las masas sin hornear o los batidos de huevo, tienden a desbordarse en el proceso de cocción. Este derrame puede formar una capa pegajosa en la base del aparato, lo que dificulta su limpieza, e incrementa el riesgo de acumulación de residuos inflamables.

El flujo de aire caliente en el interior del aparato puede hacer que los líquidos salpiquen, causando daños internos al mecanismo. Además, el contacto de un líquido con las resistencias calientes puede generar humo o chispas, aumentando el riesgo de incendio en el interior del hogar.