El magnesio es un nutriente que el organismo necesita para mantenerse sano. Es importante para muchos procesos que realiza el cuerpo como la regulación de la función de los músculos y el sistema nervioso, el control de los niveles de azúcar en la sangre y la regulación de la presión sanguínea.
Este mineral es indispensable en las mujeres, ya que tiene un rol primordial en la salud hormonal, sobre todo durante la menopausia.
Las frutas y verduras aportan magnesio. Foto: Unsplash.
¿Qué beneficios tiene el magnesio en la salud?
Según MedlinePlus, el magnesio ofrece una serie de beneficios importantes para la salud. A continuación, algunos de ellos:
- Salud cardiovascular: ayuda a mantener el ritmo cardíaco normal y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Salud ósea: es crucial para la formación y mantenimiento de huesos, ayudando a prevenir la osteoporosis y fracturas óseas.
- Regulación del azúcar en sangre: tiene un papel clave en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, beneficiando a personas con diabetes o en riesgo de desarrollar la enfermedad.
- Función muscular y nerviosa: contribuye al buen funcionamiento de los músculos y nervios, ayudando a prevenir calambres, espasmos y otros trastornos musculares.
- Alivio del estrés y ansiedad: tiene efectos calmantes sobre el sistema nervioso, promoviendo la relajación y ayudando a reducir los síntomas de estrés y ansiedad.
El magnesio tiene efectos calmantes, reduciendo los niveles de ansiedad. Foto: Unsplash
- Salud digestiva: ayuda en la regulación del movimiento intestinal, aliviando el estreñimiento.
¿Qué frutas y verduras contienen magnesio?
El magnesio se encuentra naturalmente presente en los alimentos. Se pueden obtener las cantidades recomendadas de magnesio mediante el consumo de una variedad de frutas y verduras, entre ellas:
- Espinacas: es una excelente fuente de magnesio, con aproximadamente 79 miligramos por taza de espinacas crudas. Además, son ricas en hierro, vitamina K, ácido fólico y fibra, beneficiando la salud ósea y cardiovascular.
- Bananas: contiene aproximadamente 37 miligramos de magnesio por banana mediana. Además, son ricas en potasio, vitamina C, vitamina B6 y fibra, promoviendo la salud cardiovascular y digestiva.
- Brócoli: aporta alrededor de 51 miligramos por taza cocida. Es una excelente fuente de vitamina C, ácido fólico, fibra y antioxidantes, beneficiando la salud inmunológica y digestiva.
Es fuente de vitamina C, ácido fólico, fibra y antioxidantes. Foto Unsplash.
- Plátanos: cuentan con aproximadamente 32 miligramos por plátano mediano. También contienen potasio, vitamina C, vitamina B6 y fibra, beneficiando la salud cardiovascular y digestiva.
- Peras: contienen alrededor de 28 miligramos por pera mediana. Son ricas en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes, promoviendo la salud digestiva y cardiovascular.
Es ideal complementar nuestros platos con legumbres, frutos secos o semillas para aportar mayores cantidades de este mineral.
