Las principales cadenas de comida rápida confirmaron una actualización en la escala salarial de sus empleados. Se trata de McDonald’s, Burger King y Starbucks, tres compañías estadounidenses instaladas en la Argentina desde hace varios años.
Los nueva guía de salarios se dispuso con el cobro del haber del mes de julio 2026 para empleados de todas las categorías (cuyo haber variará dependiendo de la actividad que realice) sin importar la fecha de su ingreso.
Escala salarial: cuánto cobra un empleado de una cadena de comida rápida en julio de 2026
Los salarios de los empleados de comida rápida cambian dependiendo la función que desempeña dentro de la compañía, ya sea McDonald’s, Burger King o Starbucks. Además, en cada una de estas empresas, los valores finales del haber siempre van a depender de factores múltiples como:
- Cantidad de horas trabajadas
- Adicionales
- Cuestiones particulares del cargo
Es decir que, al sueldo básico estipulado en la guía de salarios, se le deben sumar estos elementos en caso de que correspondiese.
Cuánto gana un empleado junior en cadenas como McDonald’s, Burger King y Starbucks
En líneas generales, los empleos en comida rápida suelen ser muy buscados por jóvenes que acaban de finalizar la escuela y necesitan tiempo para poder estudiar en la Universidad. Muchos de ellos acceden a estas compañías como empleado junior en los que pueden realizar tareas como:
- Atención al cliente
- Mantenimiento
- Preparación de pedidos
Se lo considera, por tanto, un empleado de categoría inicial o principiante. La escala salarial de julio 2026 dispuso para ellos un sueldo básico de $1.108.417 por mes.
En tanto, los peones de limpieza tienen un salario básico $1.163.517 y aquellos empleados de comida rápida que se encargan de la caja cobran un básico de $1.294.387.
Quiénes cobran mejor en las cadenas de comida rápida
Los sueldos del sector fast food aumentan considerablemente para aquellos se dedican específicamente a la gastronomía o que estudiaron esta carrera como cocineros o chefs. Para estos empleados calificados el salario básico quedó fijado en $1.863.345 mensual, convirtiéndolos así en los empleados de comida rápida que mejor cobran dentro del sector.
Detrás de los cocineros se ubican aquellos que desempeñan tareas de liderazgo, administración y gestión del local.
- Encargado: cobran un sueldo básico de $1.661.538.
- Sub-encargado o líder B: cobran un sueldo básico de $1.619.864.
Cuáles son los adicionales que pueden aumentar el salario final
Existen diversos elementos adicionales que pueden hacer que los salarios de los empleados de comida rápida se incremente a final de mes. Algunos de esos conceptos están vinculados con los días de trabajo.
Por ejemplo si una persona trabajó feriados o durante la noche, tendrá un adicional en su recibo de sueldo que se añadirá al básico. Otro punto que puede llegar a sumar un 14% es el plus por asistencia perfecta, también conocido como presentismo.
