Innovación de sabor, por tiempo limitado: una importante cadena de hamburguesas presentó una nueva preparación

Hamburguesa. Foto: Instagram @wendys_ar

Una importante cadena de hamburguesas en Argentina presenta su nuevo producto, que despierta la curiosidad de sus clientes regulares y en aquellos que todavía no la conocen. Se trata de una edición limitada, por lo que los interesados deberán probarla en poco tiempo.

Se trata de Wendy’s, la marca de comida rápida que regresó al país en 2011 y aparece como una de las principales empresas en el rubro. Ahora busca renovar su menú con la llegada de una nueva hamburguesa, llamada Extreme Cheese Baconator.

La nueva hamburguesa de la cadena Wendy’s. Foto: Wendys.

Un punto a destacar de esta preparación es que es ofrecida en formato doble o triple. Además, la Extreme Cheese Baconator tiene pan brioche, dos medallones de carne 100% vacuna, seis tiras de bacon, cheddar fundido con paprika, cheddar en fetas y una mezcla de queso crema y cheddar en hebras.

Wendy’s abrió un nuevo local recientemente, en el barrio porteño de Flores, con la ubicación en Avenida Rivadavia 7328. Esto abre una nueva opción para disfrutar de los sabores y productos de la cadena, ya que tienen locales en los shoppings Plaza Oeste, DOT, Distrito Arcos, Abasto, Alto Palermo, Unicenter y Alto Avellaneda. 

Hamburguesa. Foto: Instagram @wendys_ar

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Hacer hamburguesas caseras: la receta más buscada en internet

Para aquellos que prefieran los sabores caseros, existe la chance de preparar esta comida en el hogar, siguiendo una sencilla receta.

Hamburguesa clásica casera

Ingredientes (para 4 hamburguesas):

• 500 g de carne picada (ideal: mezcla de vaca con algo de cerdo).
• 1 huevo.
• 1/2 cebolla picada bien fina (opcional).
• 1 diente de ajo picado.
• Sal y pimienta a gusto.
• Pan rallado o avena (1-2 cdas, si querés más firmeza).
• 4 panes de hamburguesa.
• Queso en fetas (cheddar, mozzarella).
• Aderezos: ketchup, mostaza, mayonesa.
• Vegetales: lechuga, tomate, cebolla, pepinillos.

Preparación:

En un bowl, mezclá la carne con el huevo, la cebolla, ajo, sal, pimienta y un poco de pan rallado si la mezcla está muy blanda. Dividí en 4 porciones y formá las hamburguesas con las manos, sin apretar demasiado.

Hamburguesa casera. Foto: Freepik

Cociná en sartén, parrilla o plancha bien caliente, unos 4-5 minutos por lado, dependiendo del punto deseado, ya que algunos comensales lo prefieren más bien jugosos, mientras que otros, aman la carne bien cocida.

Cuando falte poco para que estén listas, colocá el queso encima para que se derrita. Una vez las hayas sacado del fuego, armá tu hamburguesa con los panes tostados, vegetales frescos y los aderezos que más te gusten.