Este típico restaurante porteño tiene exquisitos sabores y una carta bien argentina. Dónde quedan sus dos sucursales.
Por Canal26
Miércoles 21 de Mayo de 2025 - 11:03
A Raja Chicha, bodegón. Fuente: Instagram @arajachicha
Para los amantes de la comida abundante, no hay nada mejor que una buena milanesa XXL para compartir. Por eso, hay un bodegón que se especializa en este plato, ubicado en la Ciudad de Buenos Aires, que sorprende a todos los comensales.
La reputación de este restaurante es perfecta, ya que no solamente se trata de un lugar histórico, sino que también es reconocido como uno de los infaltables de Buenos Aires. Su carta, típica de bodegón, ofrece desde asado hasta la gran milanesa XXL.
A Raja Chicha tiene milanesas XXL para compartir. Fuente: Instagram @arajachicha
El bodegón se llama A Raja Chincha, y tiene dos sucursales: una en Villa del Parque, sobre Álvarez Jonte al 3.500, abierta prácticamente a todas horas y la otra en Floresta, sobre calle Cuenca al 1.200, cuyo horario es solamente por la noche.
Este famoso plato de la milanesa gigante tiene muchas variantes, ya que puede acompañarse con papas fritas, puré o ensalada. Además, los comensales pueden pedirla napolitana o simple. Además, los más clásicos tienen la posibilidad de pedir platillos como los ravioles caseros, una parrillada, ribs de cerdo, empanadas de osobuco, matambre a la pizza y hasta provoletas de la casa.
A Raja Chicha, bodegón. Fuente: Instagram @arajachicha
Sin embargo, la experiencia en A Raja Chicha va más allá de la comida, ya que su estética crea una sensación de calidez y pertenencia, con fotos antiguas y vinos expuestos para elegir.
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El 17 de septiembre de 2024, se eligió a la mejor parrilla de la Ciudad de Buenos Aires, ranking organizado por el Gobierno porteño. En el veredicto, el bodegón A Raja Chicha ocupó el puesto número 8 y se convierte en un clásico de los domingos por su claro tinte criollo.
Bodegón La Raja Chicha. Fuente: Instagram
Además de la milanesa XXL, la elección de la Ciudad Gastronómica ponderó los grandes asados y porciones generosas y los acompañamientos claves: los cortes de papas fritas “a la raja chicha”, con cuatro quesos, panceta y cebolla de verdeo.
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