Por cuarto año consecutivo se hace este encuentro con la tradición española de ir de tapas. Habrá 200 propuestas en bares y restaurantes de CABA, Mendoza, Rosario, Córdoba y Mar del Plata, con propuestas entre $10.000 y 18.000, con bebida incluida.
Las mejores tapas españolas en Tapeando 2025 en Buenos Aires, Mar del Plata, Mendoza, Rosario y Córdoba. Foto: Prensa Tapeando 2025
Ir de tapas es la tradición española de recorrer los bares para tomar algo y degustar los bocados que cada establecimiento ofrece acompañando una cerveza, un aperitivo o una copa de vino. Luego cobran según lo consumido. En España esa tapa es gratis pue sirve de incentivo para seguir bebiendo y compartiendo en grupo. A este consumo itinerante (local, consumición y nuevo local) se le llama tapeo. De hecho, se convirtió en una señal de la identidad ibérica, una tradición que los jóvenes adoran.
Las mejores tapas españolas en Tapeando 2025 en Buenos Aires, Mar del Plata, Mendoza, Rosario y Córdoba. Foto: Prensa Tapeando 2025
Dicen que se llama así por la antigua costumbre de tabernas y mesones de tapar copas y vasos con un trozo de pan o una rebanada de jamón para impedir que entrase suciedad en su interior. El iniciador habría sido Alfonso X, quien reinara en el Siglo XIII en España, por dar la orden de que se sirviera en todos los mesones de Castilla una pequeña porción de comida con la bebida (habitualmente cecina o queso), a fin de retardar la embriaguez e impedir peleas y disgustos a la salida de las tabernas.
Las mejores tapas españolas en Tapeando 2025 en Buenos Aires, Mar del Plata, Mendoza, Rosario y Córdoba. Foto: Prensa Tapeando 2025
Por cuarto año consecutivo los argentinos podremos disfrutar, entre el 4 y el 13 de abril, de una nueva edición de Tapeando, una iniciativa de la Consejería de Turismo de la Embajada de España en nuestro país, pensada con el objetivo de reafirmar el liderazgo turístico de un territorio muy elegido por los argentinos, entrando por el estómago. Un verdadero guiño a la excelencia de su gastronomía.
Esta vez el festival suma los establecimientos de Mar del Plata a los de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, y Rosario. La consigna es que la dupla tapa + bebida salga entre $10.000 y 18.000.
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En cada edición de Tapeando además se hace el concurso de la tapa argentina, que queda a cargo de un jurado especializado, y se sortean dos pasajes a Barcelona en vuelo directo con Level. Pero ahora modificaron la elección del ganador, que será por el voto popular de quienes hayan comido en esta semana gastronómica, con una dinámica sencilla: votando online su tapa preferida durante la duración de la propuesta. De esta manera todos los votantes participarán en el sorteo por los dos pasajes a España.
Lo bueno es que están disponibles los mapas interactivos por ciudad o por zona, para armar la propia Ruta de la Tapa entre más de 200 propuestas, en nueve opciones divididas por áreas y que se pueden consultar en la web tapeando.com.ar. A continuación, los restaurantes participantes.
Las mejores tapas españolas en Tapeando 2025 en Buenos Aires, Mar del Plata, Mendoza, Rosario y Córdoba. Foto: Prensa Tapeando 2025
Además, Banco Santander Argentina se sumó como esponsor principal de Tapeando 2025 ofreciendo, durante los fines de semana del evento (5 y 6, y 12 y 13 de abril) un 20 % de descuento con un tope de reintegro de $ 4.000 por transacción, pagando desde la App Santander con MODO, con Tarjetas Santander Visa de débito y crédito.
Como todos los años, se podrán encontrar los mapas interactivos en el Instagram @tapeando.ar y en la web: tapeando.com.ar
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