El tenedor libre de CABA que atrae por sus porciones abundantes y variedad de platos: dónde queda y cuánto sale
Una influencer gastronómica, reconocida bajo el usuario @food_in_ba, compartió con sus seguidores una reseña de un restaurante libre poco conocido y, según sus propias palabras, "hace mucho no encontraba un tenedor libre con tan buena calidad".
Se trata de Brasiliani, un restaurante ubicado en Avenida General Francisco Fernández de la Cruz 5641, que además de ofrecer platos fuera de lo común, es libre y es una gran elección si lo que se busca es comer abundante de manera premium.
El local gastronómico está decorado con un estilo más mediterráneo y tiene un patio interno amplio que le da un aire de encuentro familiar. Sin embargo, lo que atrae a los comensales es la variedad de platos y la calidad de las carnes, en una modalidad libre que rinde homenaje a las tradicionales churrasquerías de Brasil.
Cómo es comer en el restaurante Brasiliani
Para empezar están las islas de las ensaladas y entradas frías, donde se puede armar una picada con fiambres, quesos y ceviche de mejillones. Este último es una novedad para los comensales, ya que no es común encontrarlo en un tenedor libre.
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Además, el restaurante ofrece platos calientes y otras comidas como empanadas, papas fritas, pastas y la feijoada, uno de los platos típicos de Brasil. Este plato lleva porotos negros, arroz y carne de cerdo.
Sin embargo, lo que más se consume en Brasiliani son sus abundantes cortes de carne, que los mozos llevan a las mesas constantemente. Entre las opciones hay picaña, vacío, costillar, matambre relleno, cuadril, chorizo y lomo de cerdo con panceta ahumada.
Comer en Brasiliani cuesta $25.000 y cuenta con una experiencia completa, ya que incluye entradas, platos principales, variedad de cortes de carnes, guarniciones y postres.
Los platos que ofrecen en el restaurante
- Entradas frías
- Platos calientes
- Carnes asadas a la brasa
- Variedad de pastas
- Variedad de risottos
- Variedad de ensaladas
- Buffet de postres
- Platos temáticos
- Mesa de panes y quesos
- Cortes de carne: picaña, asado, vacío, ojo de bife, cuadril, matambre, chinchulín, pollo, mollejas
- Sushi: disponible en la cena y fin de semana (día y noche).
Precios y día y hora del restaurante Brasiliani
- Almuerzo de martes a viernes: $25.000
- Cena de martes a jueves: $30.000
- Cena los viernes: $35.000
- Almuerzo y cena sábado: $35.000
- Almuerzo día domingo: $35.000
- Feriados: $35.000
- Niños 50% de 5 a 10 años
- No incluye bebida
- Horarios: 13 a 15:30 h y 20:30 a 23:30 h
Cómo llegar al tenedor libre Brasiliani
El tenedor libre Brasiliani está ubicado en Av. Gral. Francisco Fernández de la Cruz 5641, una dirección que se puede llegar tanto en auto como en transporte público.
