¿Sigue la lluvia en el AMBA?: el pronóstico del tiempo para las próximas horas

Alerta amarilla; lluvias; tormentas. Foto: NA.

Luego de un jueves lluvioso, el Servicio Meteorológico Nacional emitió su pronóstico para las próximas horas. Según indicaron, el último día laboral de la semana requerirá de pilotos y paraguas, ya que el agua no cesará.

Las probabilidades de lluvia serán más altas durante la mañana y el mediodía, fluctuando entre el 40% y el 70%. Sin embargo, se espera que disminuyan a entre el 10% y el 40% durante la tarde y noche.

Se espera un viernes lluvioso. Foto: Unsplash

El clima mejorará con el comienzo del fin del semana. El sábado la temperatura alcanzará una máxima de 20°C, mientras que el domingo tocará los 22°C, con una mínima de 8°C.

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El chipá es una comida originaria y típica de Paraguay, del nordeste de Argentina y el suroeste de Brasil. Este es un alimento cuya preparación más tradicional es a base de almidón/fécula de mandioca y queso semiduro. En esta ocasión, te contamos una de las formas más sencillas para hacerlo.

Ingredientes

• 250 g fécula de mandioca
• 1 cdita. polvo de hornear
• 200 g queso semiduro
• 50 g manteca
• 1 cdta. sal
• 1 huevo
• 100 ml leche

Receta muy fácil para hacer chipá. Foto: archivo

Procedimiento

1. Integrar con las manos la fécula de mandioca con el queso rallado. Condimentar con sal y pimienta. Tener en cuenta que el queso es salado, así que no te pases con eso.
2. Agregar la manteca en cubos, el huevo y la leche, además de la cucharadita de polvo de hornear para que queden más esponjosos. Amasar hasta obtener una masa pegajosa.
3. Hacer bolitas con la masa, tratamos de tomar la misma cantidad para que queden parejas y a la hora de hornearlas se cocinen iguales. Colocar en una placa enharinada.
4. Hornear a 200° C, en horno precalentado, por 15 minutos o hasta que estén dorados.

Conocé el pronóstico del tiempo extendido ingresando a estado del clima hoy en Argentina: consultá las temperaturas máximas y mínimas, y la probabilidad de lluvia.