Cuáles son los restaurantes argentinos que están entre los mejores 50 de América Latina

Restaurante. Foto: Unsplash.

Este miércoles, el restaurante Don Julio, ubicado en Buenos Aires, Argentina, fue seleccionado como el mejor de América Latina en un evento que se llevó a cabo en Río de Janeiro, Brasil. El establecimiento le ganó el puesto al peruano Maido, que había sido el primero el año pasado y en 2024 cayó al segundo lugar.

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Los mejores restaurantes argentinos elegidos por The Latin America's 50 Best Restaurants 2024

Los premios son organizados desde hace 12 años por The Latin America's 50 Best Restaurants y reconocen el talento, la innovación, el patrimonio y la variedad de la escena gastronómica de la región.

Restaurante argentino Don Julio. Foto: EFE.

Los 50 mejores restaurantes de América Latina fueron elegidos por 300 jurados anónimos, entre chefs, periodistas gastronómicos y gourmets, cada uno de los cuales seleccionó diez establecimientos en los que hubiera estado en el último año y ubicados por fuera de su región de actuación. A continuación, los mejores de Argentina este año:

• Don Julio (Buenos Aires, el mejor de Argentina).
  
  
• Gran Dabbang (Buenos Aires).
  
  
• Mishiguene (Buenos Aires).
  
  
• El Preferido de Palermo (Buenos Aires).

Restaurante argentino Don Julio. Foto: EFE.

• Trescha (Buenos Aires).
  
  
• Niño Gordo (Buenos Aires).
  
  
• Julia (Buenos Aires).
  
  
• Aramburu (Buenos Aires).

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Todos los premios de Don Julio

Don Julio fue fundado en 1999 por Pablo Rivero en el barrio porteño de Palermo y a lo largo de los años recibió a varias figuras destacadas como Lionel Messi.

Por su calidad, la parrilla recibió numerosos premios: en 2023 obtuvo el primer puesto en el ranking de los mejores restaurantes de carnes a nivel mundial, luego de obtener el segundo puesto el año anterior.

Don Julio, la parrilla elegida por todos. Foto: NA

También, el restaurante se posicionó dentro de The World’s 50 Best Restaurants con el puesto 14 en 2022, 13 en 2021 y 34 en 2019.

En Latin America’s 50 Best Restaurants, Don Julio quedó en tercer lugar en 2023, en segundo en 2022, en el décimo en 2021, en primer lugar, en 2020, en el cuarto en 2019 y sexto en 2018.

Restaurante argentino Don Julio. Foto: Instagram/donjulioparrilla

“Don Julio es un emprendimiento que sostiene a más de 300 familias gastronómicas, pero también una experiencia que deseamos sea alcanzable para el mayor número de argentinos”, expresaron en las redes sociales del restaurante, uno de los más elegidos entre los famosos.